Van sterrenkeuken tot streetfood

van 4 tot 4000 gasten
 
Of je nu op zoek bent naar een chef met de finesse van de Librije, een culinair producent voor een groots event, of iemand die jouw private dining naar een hoger niveau tilt: Laurens is een culinair vakman met een breed palet.

Een zeldzame combinatie van creativiteit, ervaring en ongenadig veel smaak.
 
Wat ooit begon in een snackbar, groeide uit tot een carrière vol topgastronomie, keukens opbouwen voor prijswinnende zaken, kookworkshops namens Jonnie Boer en het feilloos draaien van events waar andere chefs van zouden gaan zweten.
 
Met zijn bedrijf baard&bril brengt Laurens één ding overal mee naartoe: de kunst om mensen te raken met eten.
 
Alles kan. Maar alleen als het goed is.